Combinación de madera y acero inoxidable con cabezal giratorio 360°, a un precio profesional accesible.
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SAIGO-SHB1B¿Problemas con el botón? Escríbenos a info@jamongourmet.es →
El Saigo SHB1B combina madera y acero inoxidable en un soporte jamonero profesional con el característico sistema giratorio 360° de Saigo, que permite voltear la pieza sin soltarla para un corte cómodo y el aprovechamiento total del jamón.
La parte que contacta con el jamón es de acero inoxidable —máxima higiene— mientras que la madera aporta calidez y estabilidad a la base. Una excelente puerta de entrada a la calidad Saigo.
Características
Por qué este soporte
Calidad Saigo y sistema giratorio profesional a un precio de entrada. Confírmanos tipo de madera y medidas para cerrar la ficha al 100%.
Hoja flexible alveolada de acero NITRUM®, fabricada en Albacete. La loncha se desliza y se separa sola.
Cuchillo jamonero Arcos Serie Universal alveolado 240 mm · acero NITRUM®24,89 €
Las pinzas jamoneras de Saigo: manejo higiénico y firme de la loncha al emplatar.
Pinzas para jamón Saigo · sujeción firme de la loncha26,59 €
Funda enrollable Arcos para transportar y proteger hasta 4 cuchillos de corte con seguridad.
Manta porta cuchillos Arcos · funda enrollable para 4 piezas11,59 €
Sabor y untuosidad con singular veteado, curación 24 meses en bodega natural de Guijuelo. La opción equilibrada.
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