Nuestro compromiso: 100% de tu dinero, sin letra pequeña
Llevamos desde 1890 colgando piezas en la misma bodega de Guijuelo, y en estos 130 años hemos aprendido una cosa muy sencilla: un jamón nuestro es una carta de presentación. Cuando una pieza sale de aquí con nuestro sello, lleva detrás el trabajo de cuatro generaciones de la familia, las manos de los maestros que la han cuidado durante años en bodega natural y la firma de quienes la metimos en sal el primer día.
Por eso, si algo no está bien cuando abres la caja, queremos saberlo. Y queremos resolverlo. No con un formulario laberíntico ni con una llamada de un comercial que no sabe quién eres: respondiéndote nosotros, en persona, en horas.
Nuestra garantía es muy fácil de explicar: si la pieza no llega como tiene que llegar, te devolvemos íntegro el dinero o te reponemos la pieza. Tú eliges. Sin discusiones.
Qué cubre nuestra garantía
Cubrimos cualquier cosa que sea responsabilidad nuestra o del transporte:
- Defecto visible en la pieza: corteza dañada que no debiera, manchas extrañas, presencia anómala de moho fuera de la corteza natural.
- Sabor o aroma raros: si al catar notas algo que no encaja (acidez, rancidez, olor extraño), confía en tu paladar y avísanos.
- Error en el envío: te llega una referencia distinta a la que pediste, falta una pieza del pedido, viene de otro peso.
- Daño en transporte: caja golpeada, embalaje roto, pieza maltratada.
En cualquiera de estos casos te ofrecemos las dos opciones a tu elección: reembolso íntegro del importe pagado (incluido el envío) o reposición completa de la pieza con un nuevo envío sin coste para ti.
Qué NO cubre
Para ser del todo honestos, hay un par de cosas que esta garantía no contempla:
- Cambios de opinión por gusto personal. El jamón es un producto alimentario y, por ley, no admite devolución por simple desistimiento una vez abierto o manipulado. Esto no es una decisión nuestra: lo marca la normativa de consumo (puedes leer el detalle legal en nuestras condiciones de venta). Si dudas entre una pieza u otra antes de comprar, escríbenos y te asesoramos sin compromiso.
- Daños tras la recepción por mal almacenaje. Si la pieza llega perfecta y luego se conserva en un ambiente inadecuado (humedad excesiva, calor directo, contacto con otros alimentos), eso ya escapa a nuestro control. En cada envío te incluimos una guía de conservación y estamos a un email de cualquier duda.
Más allá de estos dos matices, el resto lo asumimos nosotros.
Cómo reclamar en 3 pasos
- Escríbenos a info@jamongourmet.es en las primeras 48 horas desde la recepción del pedido, adjuntando fotos del problema (de la caja si es un tema de transporte, de la pieza si es un tema del producto). Indica tu número de pedido.
- Te respondemos en menos de 24 horas laborables con la confirmación y la opción que prefieras: reembolso o reposición.
- Resolución en 5-7 días: si eliges reembolso, lo verás abonado en tu cuenta o tarjeta en ese plazo. Si eliges reposición, sale la nueva pieza desde Guijuelo y la tienes en casa en 48-72 horas.
Sin papeles, sin justificantes raros, sin tener que hablar con tres departamentos distintos.
Por qué podemos garantizar esto
Podemos firmar este compromiso porque controlamos toda la cadena de principio a fin:
- Somos productores, no intermediarios. La pieza que te llega la hemos elaborado nosotros desde el primer día, no la compramos a terceros.
- Cuatro generaciones de oficio y fundadores en 1986 de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo: sabemos exactamente cómo tiene que estar una pieza para salir de bodega.
- Bodega natural a 1.000 metros de altitud, donde curamos las 40.000 piezas que producimos cada año. Cada una pasa por nuestras manos.
- Sello DOP Guijuelo y auditorías ENAC en cada lote: hay un control externo independiente que verifica lo que decimos (puedes ver los detalles en calidad y certificados).
- Trazabilidad pieza a pieza: cada jamón lleva su número único. Si quieres el historial completo, te lo enviamos.
Cuando todo el proceso está bajo el mismo techo, devolver el dinero ante un problema no es un riesgo: es lo lógico.
Lo que dicen nuestros clientes
¿Tienes dudas?
Escríbenos a info@jamongourmet.es y te contestamos en persona. No hay pregunta pequeña cuando se trata de una pieza que va a estar varios meses en tu casa.
Para los detalles legales completos (plazos, derechos de desistimiento, procedimiento formal de devolución), puedes consultar nuestra página de envíos y devoluciones.