Soporte jamonero profesional Jamotec J2 · acero inoxidable y haya maciza, corte horizontal

El Jamotec J2 pertenece a la serie Classic de Jamotec, fabricante español referente en soportes jamoneros profesionales y creador del sistema patentado de casquillos giratorios. Coloca el jamón o la paleta en posición horizontal y monta la versión profesional del casquillo giratorio patentado, guiado por ejes laterales y fabricado íntegramente en acero inoxidable, que permite voltear la pieza sin soltarla del soporte, de forma sencilla y limpia.

Su base es de madera maciza de haya especialmente tratada, antideslizante y de gran durabilidad, con un grosor aproximado de 4 cm que aporta una estabilidad excelente durante el corte. Incorpora pata regulable "anticojeo" y patas de goma antideslizantes.

Características técnicas

• Acero inoxidable de alta calidad + haya maciza tratada (base ~4 cm de grosor)
• Casquillo giratorio patentado Jamotec, profesional, guiado por ejes laterales
• 25 años de garantía en las piezas metálicas
• Posición de corte horizontal
• Pata regulable "anticojeo" + 4 patas de goma antideslizantes
• Se entrega listo para usar, sin montaje
• Compatible con el "Estribo Jamotec" opcional (corte transversal y mayor estabilidad con la pieza muy consumida)
• Medidas (abierto): 55 cm (largo) × 23 cm (ancho) × 30 cm (alto) · peso 6 kg

Por qué este soporte

Una inversión para toda la vida: la garantía de 25 años de Jamotec habla por sí sola de su durabilidad. Jamotec fue el soporte jamonero oficial del IV Congreso Mundial del Jamón.