Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica · Hernández Jiménez · Guijuelo

El Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica es nuestra opción de uso diario sin renunciar al carácter del ibérico: piezas de potente sabor y aroma, elaboradas siguiendo el método tradicional de Guijuelo y maduradas en bodegas naturales que concentran las peculiaridades de su gusto y olor.

Ficha técnica

• Tipo: jamón de cebo ibérico, 50% raza ibérica
• Maduración natural en bodega de Guijuelo con curación superior a 24 meses
• Conforme al R.D. 4/2014 del ibérico

Presentación y consumo

• Entero, loncheado a mano (rend. ~47%) o deshuesado (rend. ~50%); sobres de 100 g al vacío; abrir 30 min antes

Por qué esta pieza

La apuesta segura: sabor ibérico de Guijuelo a un precio que invita a tenerlo siempre en casa. Calidad garantizada por la tradición jamonera de Hernández Jiménez.