Iberisk pålæg fra Guijuelo: direkte salg fra producenten
8 produkter
Det iberiske pålæg fra Guijuelo er det mest alsidige produkt fra vores kælder: chorizo, salami, mørbrad og morcón fremstillet af iberisk bellota-svin, med seglet fra den Beskyttede Oprindelsesbetegnelse Guijuelo. At købe direkte giver den samme fordel som med skinken: uden mellemliggende trin har hvert stykke gennemgået den samme kvalitetskontrol, som vi anvender siden 1890.
I vores direkte salg finder du iberisk bellota chorizo — med paprika fra La Vera og naturlige krydderier —, iberisk bellota salami, iberisk bellota mørbrad, det magreste og mest delikate stykke, og iberisk morcón, en stor format-pølse med langsom lagring og intens smag. Alle produceret i vores anlæg i Guijuelo ifølge opskrifter, der næsten ikke har ændret sig siden 1890. Ved at købe direkte fra producenten betaler du fabrikkens pris: uden distributør, uden margin fra en specialbutik.
Det iberiske pålæg fra Guijuelo er også den perfekte gave til enhver lejlighed. Se vores iberiske gavesæt med kombinationer af skinke og pålæg til fabrikkens pris, eller udforsk de skårne iberiske produkter, hvis du foretrækker et gourmetformat klar til servering. Opdag også vores komplette udvalg af iberisk skinke og pålæg fra Guijuelo.

Egeladen iberisk lende, hel stykke
Iberisk Bellota Lende 75% Iberisk Race57,99 €
Iberisk cebo lende, hel stykke, naturlig lagret
Iberisk Cebo Lende 50% Iberisk Race50,49 €
Det saftigste og mest intense stykke af iberisk lende, lagret med egelagde
Iberisk Lomito / Cabecero de Lomo25,49 €
En stor, traditionel iberisk tørret pølse af svin fodret med egelagde
Iberisk Bellota Morcón18,09 €
Den typiske spanske røde pølse, livlig og velsmagende
Iberisk Bellota Chorizo16,09 €
Egeladen iberisk salami, fin og aromatisk
Iberisk Bellota Salchichón16,09 €
Smal, håndlavet iberisk chorizo — hurtigere lagret for en delikat smag
Iberisk Bellota Chorizo Vela Hernández Jiménez3,59 €
Iberisk salchichón i vela format, fint hakket, hurtigere lagring: delikat smag, saftig, trævelfri.
Iberisk Salchichón Vela · Hernández Jiménez · Guijuelo3,59 €Opdag det komplette udvalg af iberisk skinke og pålæg fra Guijuelo til fabrikkens pris.