75% iberisches Schwein, Freilandhaltung: kräftiger Geschmack und natürliche Guijuelo-Reifung, g.U.-zertifiziert.
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Der Freiland-Cebo-Ibérico-Schinken 75% iberische Rasse g.U. Guijuelo stammt von Ibérico-Schweinen aus Freilandhaltung, die sich von natürlichem Futter, Weidegras und Dehesa-Ressourcen ernähren. Ein Stück mit kräftigem Geschmack und charakteristischem Aroma, traditionell in natürlichen Guijuelo-Kellern gereift.
Spezifikationen
Saigo-SHB19-Profihalter mit 360°-Schwenkkopf für komfortables, sicheres Schnitzen.
Profi-Schinkenstuhl Saigo SHB19 BG · 360° drehbar208,99 €
Flexible NITRUM®-Stahlklinge mit Hohlschliff, hergestellt in Albacete. Die Scheibe gleitet und löst sich von selbst.
Schinkenmesser Arcos Universal Serie alveoliert 240 mm · NITRUM®-Stahl24,89 €
Arcos-Rollbeutel zum sicheren Transport und Schutz von bis zu 4 Schneidmessern.
Messertasche Arcos · Rollbeutel für 4 Stück11,59 €
Kombination aus Holz und Edelstahl mit 360°-Schwenkkopf, zu einem erschwinglichen Profipreis.
Profi-Schinkenstuhl Saigo SHB1B · Holz und Stahl, 360° drehbar175,45 €Mehr über iberischen Schinken aus Guijuelo