Lame longue et flexible en acier NITRUM® à prix d'entrée. Le couteau à jambon essentiel d'Arcos, fabriqué à Albacete.
15,09 €
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ARCOS-CJ-UB-240Problèmes avec le bouton ? Écrivez-nous à info@jamongourmet.es
Le couteau à jambon Arcos Série Universelle (240 mm) est le choix essentiel pour la découpe du jambon ibérique : une lame longue et flexible à tranchant lisse offrant un grand contrôle sur la pièce, à un prix d'entrée avec la qualité Arcos.
Fabriqué à Albacete, fort de plus de trois siècles de tradition coutellière.
Caractéristiques techniques
Le support de la gamme Maison Jamotec : bague pivotante brevetée, idéal pour un usage domestique intensif.
Support à jambon Jamotec JP · gamme Maison, rotatif et pliant84,70 €
La lame courte et précise pour terminer la pièce et travailler l'os. Acier NITRUM®, fabriqué à Albacete.
Couteau à pointe pour jambon ibérique Arcos Série Universelle · acier NITRUM®15,69 €
Les pinces à jambon Saigo : manipulation hygiénique et ferme de la tranche au dressage.
Pince à jambon Saigo · maintien ferme de la tranche26,59 €
Étui enroulable Arcos pour transporter et protéger jusqu'à 4 couteaux de coupe en toute sécurité.
Pochette porte-couteaux Arcos · étui enroulable pour 4 pièces11,59 €En savoir plus sur le jambon ibérique de Guijuelo